香菇如何高产

香菇如何高产 人们生活水平的提高,对于物质水平的要求也大大提高了很多,消费者对于香菇的需求量也有所提高,这样一来香菇的种植也就成为了农民的......

香菇知识专栏

香菇做法 | 香菇种植 | 香菇产地
  • 香菇的功效

    香菇的功效

    香菇是我们大家常见的食材,一般家里会用香菇烧汤喝、香菇炒肉丝、香菇炒青椒等。那么大家是否知道香菇的功效呢?香菇的营养价值有哪些呢?香菇炖鸡的做法有哪些呢?带着这些问题......

  • 香菇的营养价值及营养成分

    香菇的营养价值及营养成分

    食材简介 香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的菇香,所以称为香菇。 营养价值 每百......

  • 吃香菇的好处有哪些

    吃香菇的好处有哪些

    香菇是一种美味的菌类食材,它含有独特的香菇多糖,人们食用它以后能增强身体免疫力。香菇中还含有多种对人体有益的营养成分,人们使用它既能延缓衰老,也能预防癌症,而且能......

  • 香菇的功效及作用

    香菇的功效及作用

    香菇是我们餐桌上常见的菌类食物,它的营养价值非常高,那么你知道它的营养价值是什么吗?香菇的功效还有作用你了解吗?香菇的一些禁忌是什么?下面就跟小编一起来看看吧。 香菇的......

  • 香菇功效与作用

    香菇功效与作用

    香菇是我们生活中常见的一种食材,香菇味道鲜美,香菇的做法有很多。那么,香菇的功效和作用有哪些呢?吃香菇应该注意什么呢?什么人可以吃什么人不人吃?下面小编就带大家了解一......

  • 香菇的功效与作用

    香菇的功效与作用

    香菇营养价值 鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含......

  • 香菇有什么作用与功效

    香菇有什么作用与功效

    香菇是日常生活中最常见的食用菌之一,我国香菇产量位居世界第二,又称冬菇、花菇、香菌、香蕈等,因其含有一种独特的菇香,故称香菇。香菇营养丰富,味道鲜美,香气宜人,被......

  • 香菇小笼包的做法

    香菇小笼包的做法

    一直超爱吃小笼包,尤其是猪肉大葱馅的。配料简单,但是味道一点都不简单。 记得上学的时候,学校门口有一家卖小笼包的,生意超好,因为他们家小笼包的味道那真是没得说,皮薄......

  • 香菇和什么一起炒比较下饭

    香菇和什么一起炒比较下饭

    说到下饭菜,日常生活中我们把那些重口味、炒得特别好吃的菜叫做下饭菜,比如炒鸡肉、炒素菜等,这些都是比较下饭的,在小编的日常生活中,把辣椒炒鸡蛋当作一道非常下饭的美......

木耳

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  • 草菇功效

草菇知识

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金针菇种植

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食用菌网

中国是食用菌的故乡,始于神农历史悠久。食用菌网主要探索食用菌,传承食用菌知识。包括食用菌有哪些,食用菌栽培技术,香菇,平菇,蘑菇,姬菇,金针菇,草菇,黑木耳,茶树菇,白灵菇,灵芝栽培等信息,弘扬食用菌精神。

食用菌

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。

食用菌功效

食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚含有一些生物活性物质。食用菌有补养之功,对大脑有良好的补益作用。